Przelew to prawdziwe arcydzieło wśród kaw. Ta wyjątkowa mieszanka bazuje na ziarnach pochodzących z Etiopii, konkretnie z regionu Sidamo, znanego z produkcji jednych z najlepszych kaw na świecie. Jasne wypalenie tych ziarn pozwala na wydobycie pełni ich naturalnych aromatów, podkreślając słodycz i wyraziste, kwiatowo-owocowe nuty.
Przelew jest niezwykle wszechstronny - doskonale sprawdzi się w ekspresach przelewowych, ale również jako tradycyjna zalewajka, chociaż u nas mówi się na to kawa sypana. Ten sposób przygotowania kawy pozwoli na wydobycie pełni jej smaku i aromatu. Dodatkowo, Przelew jest idealny do parzenia w French Pressie, gdzie jego subtelny smak i aromat mogą naprawdę zaistnieć.
Chociaż skład mieszanki Przelew może się zmieniać w zależności od sezonu, obecnie skupia ona w sobie wszystko co najlepsze z ziaren Etiopia Sidamo. To zarówno ekonomiczne, jak i pyszne rozwiązanie dla każdego miłośnika kawy, niezależnie od preferowanego sposobu jej parzenia.
- Skład: 100% Arabika (Etiopia).
- Nuty smakowe: czekolada, kwaskowo-owocowe tony.
- Kwasowość: ⚫⚫⚫⚪⚪ (3/5, niezwykła owocowa kwasowość)
- Zawartość kofeiny: ⚫⚫⚫⚫⚪ (4/5)
- Słodkość: ⚫⚫⚫⚫⚫ (5/5, wysoka słodycz)
- Metody parzenia: Ekspres przelewowy, ekspres automatyczny, kawiarka, zalewajka
Masa netto: 250g
Czytaj dalej...
Kawa przelewowa - co to?
Kawa przelewowa jest naparem uzyskiwanym poprzez przepuszczenie gorącej wody przez zmieloną kawę w filtrze. Taki napar cechuje się delikatnością i oryginalnym aromatem. Zawiera on więcej kofeiny niż kawy parzone innymi sposobami, dlatego jest idealnym wyborem dla osób szukających skutecznego sposobu na pobudzenie i zwiększenie poziomu energii. Jednak, aby przygotować smaczną kawę z przelewu, trzeba sięgnąć po dobrej jakości ziarna. Świetnym wyborem jest oferowana przez nas kawa przelew, wyróżniająca się znakomitym profilem smakowym. Jej ziarna są starannie wyselekcjonowane i pochodzą z najlepszych upraw, dzięki czemu zachwyca ona swoją jakością. Ponadto proces palenia kawy przelew jest dokładnie kontrolowany, co zapewnia doskonałe wydobycie aromatu ziaren. Wykorzystujemy specjalnie opracowane techniki palenia, które pozwalają zachować słodycz i delikatne nuty owocowe. Dzięki temu oferowana przelewowa kawa nie tylko pobudza, ale również gwarantuje doskonałe wrażenia smakowe. Idealnie komponuje się zarówno z porannym śniadaniem, jak i popołudniowym deserem.
Kawa przelew - jak parzyć?
Oferowaną przez nas kawę przelew można zaparzyć różnymi metodami. Przede wszystkim nadaje się ona do ekspresów przelewowych. Aby przygotować ją przy pomocy tego urządzenia, wystarczy dodać odpowiednią ilość zmielonej kawy do filtra, a następnie zalać ją gorącą wodą. Ciecz powinna mieć temperaturę ok. 92-96 stopni Celsjusza. Ilość kawy zależy od preferencji smakowych oraz od tego, jak silny napar chce się otrzymać. Zwykle używa się 6-7g kawy na 100ml wody.
Naszą kawę przelew można również zaparzyć w ekspresie automatycznym. Wystarczy wsypać odpowiednią ilość ziaren do właściwego pojemnika w ekspresie, ustawić stopień mielenia, temperaturę, wielkość porcji i rodzaj napoju, który chce się uzyskać. Ekspres automatycznie pozwala cieszyć się idealnie przygotowanym naparem bez większego wysiłku.
Przelew nadaje się również do parzenia zalewajki - kawy cieszącej się ogromną popularnością od wieku. Przygotowuje się ją poprzez zalanie zmielonych ziaren gorącą wodą. Jest to najprostszy sposobów na uzyskanie pysznego naparu bez stosowania specjalistycznego sprzętu. Kawa zalewajka jest idealną opcją dla wszystkich tych, którzy cenią sobie intensywny smak i aromat oraz szybkość przygotowania.
Kawa do przelewu - opinie
Oferowana przez nas kawa przelew cieszy się dużą popularnością i świetnymi opiniami. Otrzymuje rewelacyjne oceny nawet od szczególnie wymagających koneserów kawy. Kupowana jest zarówno przez osoby prywatne, pragnące cieszyć się idealnym naparem o poranku, jak i przez właścicieli kawiarni i profesjonalnych baristów. Nasz przelew do kawy przelewowej jest ceniony przede wszystkim za swoją świetną jakość, idealny smak i aromat oraz perfekcyjny balans pomiędzy słodyczą a kwasowością. Otrzymuje dużo pozytywnych opinii również za swoją uniwersalność. Jest wybierany zarówno przez miłośników klasycznej kawy zalewajki, jak i naparów z ekspresów oraz kawiarki.