Po roku przerwy wraca jedna z naszych najlepszych kaw - wyjątkowa kawa specialty z regionu Gicumbi w Rwandzie, uprawiana na wysokości 1700-1800 metrów n.p.m. Unikatowe warunki klimatyczne oraz żyzna, wulkaniczna gleba tworzą idealne środowisko dla odmiany Red Bourbon, znanej z jej złożonego i wyrafinowanego profilu smakowego.
Uzyskując imponujące 87 punktów na 100-punktowej skali Specialty Coffee Association (SCA), kawa ta gwarantuje najwyższą jakość oraz niezapomniane doznania sensoryczne. Odmiana Red Bourbon prezentuje pełne bogactwo smaków, które zadowolą najbardziej wymagających koneserów kawy.
Kawa ta wyróżnia się eleganckimi nutami dojrzałej truskawki, które harmonijnie łączą się z aksamitnymi akcentami mlecznej czekolady. Proces naturalnej obróbki tej kawy podkreśla jej naturalne słodycze i bogate aromaty.
Dodatkowo, palenie na zaawansowanym piecu Stronghold S7X pozwala nam na precyzyjne dostosowanie procesu palenia do unikalnych cech każdego ziarna, zapewniając produkt o najwyższej możliwej jakości.
Waga netto: 250 g
Obróbka: Natural
Punkty SCA: 87
Pochodzenie: Rwanda, Gicumbi
Odmiana: Red Bourbon
Wysokość upraw: 1700-1800 m n.p.m.
Profil sensoryczny: Dojrzała truskawka, aksamitna mleczna czekolada