KENIA RUNGETO KARIMIKUI – WYJĄTKOWA KAWA SPECIALTY Z AFRYKI
Kenia Rungeto Karimikui to kawa specialty pochodząca z regionu Kirinyaga – jednego z najbardziej cenionych obszarów uprawy kawy w Kenii. Ziarna trafiają do stacji obróbki Wahundura, gdzie dzięki doświadczeniu lokalnych farmerów i sprzyjającemu mikroklimatowi nabierają wyjątkowego charakteru.
Uprawiana na wysokości 1600–1800 m n.p.m., w żyznej glebie i przy idealnych warunkach klimatycznych, kawa ta wyróżnia się niezwykłą intensywnością i głębią smaku. W filiżance zachwyca soczystym, owocowym profilem – jest doskonałym przykładem tego, z czego kenijskie kawy słyną na całym świecie.
Tegoroczna partia odmian SL 28 i SL 34 została poddana obróbce washed, co pozwoliło na wydobycie jej czystej, wyrazistej kwasowości i pełnego, eleganckiego aromatu.
Profil sensoryczny
W smaku dominują nuty dżemu z czarnych porzeczek, świeżych jagód oraz cytrusów, które tworzą wyjątkowo soczystą i harmonijną kompozycję.
Szczegóły kawy
-
Odmiana: SL 28, SL 34
-
Obróbka: Washed (myta)
-
Wysokość upraw: 1600–1800 m n.p.m.
-
Punkty SCA: 88
-
Zbiór: 2025
Kenia Rungeto Karimikui to kawa, która zachwyci miłośników metod alternatywnych – takich jak V60, Chemex czy Aeropress. To propozycja dla tych, którzy szukają w kawie intensywnej owocowości, elegancji i wyjątkowej złożoności.