Odkryj egzotyczny smak Gwatemali z naszą wyjątkową kawą El Oregano, która zabierze Cię w podróż do serca Ameryki Środkowej z każdym łykiem. Uprawiana na wysokości 1700 metrów n.p.m., ta kawa specialty jest prawdziwym dziełem sztuki, odzwierciedlającym bogactwo i różnorodność gwatemalskiego terroir.
El Oregano to kawa z odmiany Villa Sarchii, znanej ze swojego wyjątkowego profilu smakowego. Jej ziarna, starannie wyselekcjonowane i przygotowane, osiągnęły wysoką ocenę 87 punktów na 100-punktowej skali Specialty Coffee Association (SCA), co świadczy o jej wyjątkowej jakości i wyrafinowanym smaku.
Ta kawa charakteryzuje się wyraźnym profilem sensorycznym, w którym dominują tropikalne nuty marakui i śliwki, połączone z subtelną słodyczą cukru trzcinowego. Ta kombinacja tworzy wyjątkowo harmonijny i złożony bukiet smaków, który zachwyci każdego miłośnika kawy.
Gwatemala El Oregano to jasno palona kawa, co pozwala na pełne wydobycie jej bogatego i owocowego charakteru. Idealna do parzenia metodami przelewowymi, takimi jak drip, chemex czy aeropress, które pozwolą Ci w pełni docenić jej wyjątkowe walory smakowe i aromatyczne.
Waga netto: 250 g
Obróbka: myta (washed)
Punkty SCA: 87
Pochodzenie: Gwatemala
Odmiana: Villa Sarchii
Wysokość upraw: 1700 m n.p.m.
Profil sensoryczny: Marakuja, śliwka, cukier trzcinowy