Zestaw „Na Słodko” to cztery kawy po 250 g dla osób, które lubią łagodny smak i naturalną słodycz ziaren. Znajdziesz w nim czekoladowo-orzechową Brazylię, delikatną Dolce, owocowo-kwiatową Etiopię i karmelową Kolumbię. Wszystkie to 100% arabika – każda pokazuje jednak inną stronę kawowej słodyczy.
Jakie kawy znajdziesz w zestawie?
Brazylia Yellow Bourbon – 250 g
Klasyczny smak czekolady i orzechów z delikatnym miodowym akcentem. Niska kwasowość i wysoka słodycz sprawiają, że to dobry wybór do codziennego espresso oraz kaw mlecznych.
Dolce – 250 g
Najdelikatniejsza smakowo kawa w zestawie. Brazylijska arabika tworzy czekoladowo-orzechową bazę, a dodatek ziaren z Etiopii wnosi subtelne owocowe tony. Dobrze sprawdzi się jako łagodne espresso lub delikatne cappuccino.
Etiopia – 250 g
Czekoladowa słodycz z owocową świeżością i delikatnymi akcentami kwiatowymi. Ma najbardziej wyczuwalną kwasowość spośród kaw w zestawie. Warto spróbować jej na czarno, aby lepiej poznać owocowy charakter ziaren.
Kolumbia Excelso – 250 g
Karmelowa słodycz i czekolada uzupełnione nutami czarnej porzeczki oraz moreli. To dobry wybór, jeśli chcesz spróbować owocowych akcentów, ale nadal zależy Ci na niskiej kwasowości i przystępnym smaku.
Cztery sposoby na słodką kawę
Lubisz czekoladę i orzechy? Zacznij od Brazylii lub Dolce. Jeśli szukasz również owocowych akcentów, spróbuj Kolumbii i Etiopii. Paczki po 250 g pozwolą Ci porównać wszystkie cztery kawy i wybrać tę, po którą najchętniej sięgniesz ponownie.
Do domowej degustacji lub na prezent
„Na Słodko” sprawdzi się jako zestaw do poznawania różnych profili 100% arabiki. To także pomysł na prezent dla osoby, która lubi łagodne kawy i chce spróbować kilku smaków. Wszystkie cztery przygotujesz w ekspresie kolbowym, automatycznym lub kawiarce.
Czytaj dalej o smaku i degustacji...
Co oznacza słodycz w kawie?
Chodzi o naturalne wrażenia smakowe kojarzące się z czekoladą, karmelem, miodem czy dojrzałymi owocami. Wymienione nuty opisują smak naparu – nie są listą dodanych składników.
Którą kawę wybrać do mleka?
Jeśli lubisz łagodne, deserowe cappuccino lub latte, zacznij od Brazylii Yellow Bourbon i Dolce. Kolumbię oraz Etiopię warto najpierw spróbować na czarno, aby łatwiej rozpoznać ich owocowe akcenty.
Jak porównać kawy z zestawu?
Przygotuj je tą samą metodą, używając podobnych proporcji kawy i wody. Na początek spróbuj każdej bez mleka i cukru. Zwróć uwagę na słodycz, kwasowość oraz smak pozostający po wypiciu.
Czy łagodny smak oznacza mało kofeiny?
Nie. Intensywność 4–5/10 opisuje charakter smakowy kaw. Ilość kofeiny w filiżance zależy między innymi od ilości użytych ziaren, wielkości porcji i sposobu parzenia.
Jak przechowywać kawy z zestawu?
Otwieraj kolejne paczki w miarę potrzeb. Po otwarciu szczelnie zamykaj opakowanie i przechowuj je w suchym miejscu, z dala od światła oraz źródeł ciepła. Jeśli masz młynek, miel ziarna bezpośrednio przed parzeniem.